Monchiero Carbone “Pelisa” Barbera d’Alba 2022
Italien
Monchiero Carbone “Pelisa” Barbera d’Alba 2022 -
Kunne ikke hente information om afhentning
Anmeldelser
Anmeldelser
Kvalitet til stærke priser
Kvalitet til stærke priser
- Fri fragt ved køb over 999,-
- 6 stk. priser også når du blander
- Prisgaranti på alle 1 stk. priser
- Levering inden for 2-4 hverdage
Detaljer
“91 Points…Det kan jeg godt li' ... uden at komme til at lyde som Leth.” Houlbergs Vinblog.
Barbera er uden tvivl en af verdens mest elskværdige druesorter. Den er let at drikke, men langt fra banal. Fyldt med smagsnoter af kirsebær og aromatiske røde frugter, kombineret med en syre, der er spændstig som en stram buestreng. En tredjedel af druerne får en smule tid på fad, hvilket tilf...
Detaljer
“91 Points…Det kan jeg godt li' ... uden at komme til at lyde som Leth.” Houlbergs Vinblog.
Barbera er uden tvivl en af verdens mest elskværdige druesorter. Den er let at drikke, men langt fra banal. Fyldt med smagsnoter af kirsebær og aromatiske røde frugter, kombineret med en syre, der er spændstig som en stram buestreng. En tredjedel af druerne får en smule tid på fad, hvilket tilf...
“91 Points…Det kan jeg godt li' ... uden at komme til at lyde som Leth.” Houlbergs Vinblog.
Barbera er uden tvivl en af verdens mest elskværdige druesorter. Den er let at drikke, men langt fra banal. Fyldt med smagsnoter af kirsebær og aromatiske røde frugter, kombineret med en syre, der er spændstig som en stram buestreng. En tredjedel af druerne får en smule tid på fad, hvilket tilføjer en cremet fornemmelse og gør denne vin til den ideelle allrounder.
Roero er Piemontes anden perle, beliggende på den modsatte side af Tanaro-floden. Selvom det er langt fra Barolo, deler området samme kvaliteter med dybe aromaer og en rig historie. Vinene her indbyder både til livlige samtaler og rolige refleksioner. Francesco Monchiero, en visionær vinproducent, arbejder fortsat sammen med sin far Marco og resten af familien. De dyrker 35 hektar med fokus på bæredygtighed og at udtrykke det piemontesiske terroir på den mest saftige måde. Deres indsats har allerede sikret dem en stjerne i Gambero Rosso og imponerende 17 gange modtaget de maksimale 3 glas!
Anmeldelser
91 points Houlbergs Vinblog
Vinene på Monchiero Carbone er opdelt i 3 serier og det er Selections, Cru og Grand Cru. Jeg smager her alene et par stykker fra Selections serien og den første er denne Pelisa Barbera d'Alba, der er lavet med druer fra husets yngre vinmarker, der hovedsageligt ligger i Priocca ... mest Bricco Genestreto marken med en jordbund, der mest består af lerjord. Efter høsten er Barbera druerne gæret 15 dage i rustfrie ståltanke og efter endt fermentering er vinen lagret 12 måneder med 70% i de rustfrie ståltanke og de sidste 30% i egefade. Duftmæssigt en dejlig vamset, fyldig og mørk vin ... der er lidt julekrydderier med nelliker, sorte kirsebær, kirsebærsauce, nogle blommer samt mere umamiagtige noter, muldjord, jod, gran samt noget gær og træagtige noter. I munden er vinen lysere og mere frisk, hvilket faktisk klæder Barbera ... altså når det ikke bliver alt for mørkt. Det er denne helt sikkert ikke, for selvom der egentlig ikke er tanniner, så har den en skarp, frisk og lemonagtig syre, der lige bider din tunge med denne frugtagtige, rene og syrlige friskhed. Det høje syreindhold giver et godt modspil til den kraftigere duft. Det kan jeg godt li' ... uden at komme til at lyde som Leth.
★★★★★ Vinavisen
Barbera er charmetrolden blandt Piemontes druer. Dens vine er imødekommende og let drikkelige - og det gælder også denne glimrende og meget harmoniske rødvin. Modne mørke kirsebær præger både duft og smag - i forening med en tilpas tørhed og en god syre til lidt fede retter.