Wagner Stempel Weissburgunder ”Reserve” 2022

94 Points… This splendid dry pinot blanc has excellent integration of oak and white tree fruit aromas, plus spot-on balance of creaminess from long sur lie maturation with lively fruit….” James Suckling
.
Denne tørre Weissburguner er en vin i særklasse med sin elegante kombination af eg og noter af hvide frugter. Den balancerer perfekt mellem cremethed, opnået gennem lang lagring på gærrester, og frisk frugt, der giver et levende udtryk. Vinen er modnet i store egetræsfade på 600 og 1200 liter, hvoraf 30 % var nye, hvilket tilfører kompleksitet og finesse.
Bag vinen står Daniel Wagner, som driver den 13 hektar store vingård, han overtog fra sin far i 1993. Gennem årene har Daniel forvandlet vingården til en af Tysklands mest anerkendte og respekterede producenter med fremragende hvid- og rødvine.
Hans dedikation og talent blev i 2009 belønnet med titlen “Aufsteiger des Jahres” i Gault Millau, hvor han også modtog sin fjerde drueklase – en udmærkelse, der placerer vingården i kategorien “Deutsche Spitze”, lige under verdensklasse. Allerede i 2007 anerkendte Eichelmanns vinguide ham med samme titel.
Wagner-Stempel, som naturligvis er medlem af den prestigefyldte VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter), fortsætter med at sætte standarden for tysk vin med sin kombination af tradition, innovation og kompromisløs kvalitet.