Figuero Asomo 2022

Blød som fløjl og fyldt med friske røde bær. Let og elegant Tempranillo fra Bodegas Garcia Figuero.

 
Med Figuero ASOMO introducerer Bodegas Garcia Figuero en frisk og frugtig udgave af den klassiske Ribera del Duero. Hvor området ofte er kendt for kraftige vine til tunge retter, er ASOMO skabt som en let og alsidig Tempranillo, der er perfekt til lettere retter som tapas og pasta. Druerne kommer fra stokke på 15-25 år og har modnet på en nøje udvalgt kombination af 75% franske og 25% amerikanske egetræsfade – halvdelen nye – for at opnå en blød, rund og harmonisk vin. Aromaerne byder på friske røde bær og et strejf af lyserød peber, mens de bløde tanniner skaber en elegant balance.
En arv af kvalitet og innovation
Frem til slutningen af 90'erne leverede Bodegas Garcia Figuero druer til nogle af områdets mest anerkendte producenter, herunder Pesquera. Men visionen om at skabe egne topvine blev realiseret, da vinmager José Maria Garcia byggede et avanceret "all gravity"-vineri. Denne skånsomme metode uden brug af pumper bevarer vinens naturlige aromaer og sikrer maksimal kvalitet.
Med vinmarker i det eftertragtede La Horra – hjemsted for nogle af verdens mest berømte vine, inklusive Pingus – og vinstokke på op til 80 år har Figuero etableret sig som en af Ribera del Dueros stjerner. Flere vine fra huset har høstet imponerende anmeldelser og opnået 95 point fra Parker.