Quinta Sardonia QS2 2018

Quinta Sardonia QS2– en biodynamisk mestervin med 92 point fra Guía Peñín, hvor elegance og kraft mødes i perfekt harmoni. 

Quinta Sardonia – Elegance og intensitet fra højderne.
Med Peter Sisseck som tidligere medejer af Quinta Sardonia er forventningerne høje – og de bliver indfriet til fulde. Biodynamisk dyrkede druer, kompromisløs perfektionisme og en harmonisk kombination af elegance og kraft kendetegner denne vin. Resultatet er en intellektuel oplevelse med masser af drikkeglæde.
Vinmarkerne ligger i op til 800 meters højde, hvor de voldsomme temperatursvingninger og den beherskede varme skaber optimale betingelser for druerne. Det giver et druemateriale af exceptionel kvalitet, som tydeligt afspejles i vinen.
Quinta Sardonia er en kompleks sammensætning af Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon og Merlot, med et strejf af Syrah, Malbec og Petit Verdot. Selvom vingården teknisk set ikke ligger i Ribera del Duero, men lige uden for zonen i Sardón de Duero, leverer den en high-end vinoplevelse, der står side om side med områdets bedste.
QS2, andenvinen til Quinta Sardonia, tilbyder en mere tilgængelig version af denne klassevin, men bibeholder den samme kvalitet og drikkeglæde, der gør hver flaske til en oplevelse.