Weingut Jakob Jung „Erbach Hohenrain“ Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022

Jakob Jung Hohenrain Riesling Grosses Gewächs – præcision og storhed fra Rheingau

Oplev en Riesling i verdensklasse fra Hohenrain – en af Rheingaus mest berømte Grosse Lage-marker. Her forenes frugt, mineralitet og kompleksitet i perfekt balance.

Denne Grosses Gewächs Riesling repræsenterer det højeste niveau i det tyske vinhierarki. GG-vine stammer udelukkende fra de bedste marker, klassificeret som Grosse Lage – Tysklands svar på Bourgognes Grand Cru – og hører til blandt verdens mest prestigefyldte hvidvine.

Jakob Jung råder over parceller i nogle af Rheingaus mest eftertragtede vinmarker og dyrker sine vinstokke med kompromisløs omhu. I dag er det Alexander Johannes Jung, der fører familiens tradition videre og forener århundreders erfaring med moderne præcision. Resultatet er exceptionelt rene og balancerede vine, hvor intens frugt og levende mineralitet smelter sammen i et udtryk af stor klasse.

Vinene lagres i husets over 250 år gamle kælder, hugget otte meter ned i klippen under jorden. Den konstante temperatur på 11 grader skaber optimale forhold for langsom modning og udvikling af vinens komplekse aroma og struktur.