La Cantina Pizzolato M-Use “Alcohol Free Sparkling”

Økologisk, alkoholfri og boblende frisk.
Endelig har vi fået fat i La Cantina Pizzolatos unikke, økologiske “zero alcohol” vin, pakket i den iøjnefaldende, luksuriøse ‘diamant-flaske’. Denne vin indeholder 0,0% alkohol og fremstilles af udsøgte vindruer, der presses til most og tilsættes lette bobler. Resultatet er en ren og velsmagende oplevelse. La Cantina Pizzolato ”Alcohol Free Sparkling” er frisk og livlig, perfekt til enhver skål og festlig lejlighed, ideel for dem, der ønsker at deltage i festlighederne uden alkohol. Delikate bobler og en aromatisk profil med noter af hvide blomster og hvid fersken. Den er den perfekte ledsager til ethvert eventyr, uanset om den nydes solo, med mad eller i spændende cocktails.
Pizzolato-familien har i generationer dyrket vin nær Treviso i Italien. Det hele begyndte i 1981 som et lille hobbyprojekt, hvor de dyrkede kiwier, ferskner, æbler og pærer sammen med vin på blot 2,5 hektar. Siden da er Pizzolato vokset til en af Italiens førende producenter.
Allerede i 1991 blev Pizzolato certificeret som økologisk producent, og de var blandt de første til at satse på bæredygtig vinproduktion. I 2012 tilføjede de en vegansk certificering for at sikre, at deres vine kan nydes af flest muligt. Efter mange år med produktion af kvalitetsbobler på små faciliteter kunne Pizzolato i 2016 åbne deres nye, miljøvenlige vineri, der øger både kvalitet og kapacitet. Med fokus på omhyggelig økologisk dyrkning og dygtigt vinmageri leverer Pizzolato vine, der altid emmer af friskhed og charme.