Simpson Wine Estate "The Roman Road" Chardonnay 2022

Frisk, præcis og fyldig – en engelsk Chardonnay med finesse og dybde som i stor Bourgogne.

Simpsons “Roman Road” Chardonnay forener det engelske terroirs friskhed med Bourgognes elegance. Efter gæring i ståltanke gennemgår vinen malolaktisk omdannelse og lagrer tre måneder på franske egetræsfade. Resultatet er en vin med præcision, mineralitet og raffineret balance – frisk og rank, men samtidig med en cremet fylde og dybde, der minder om stor hvid Bourgogne, blot med et karakteristisk engelsk udtryk.

Duften åbner med et rent og præcist udtryk af citrus, lime og fersken, efterfulgt af subtile noter af ristede nødder, salt, vanilje og et strejf af krydderi. Smagen er elegant struktureret med en charmerende syre og lang, harmonisk afslutning. En imponerende Chardonnay, der leverer kvalitet langt over sin prisklasse.

Charles og Ruth Simpson har i mange år produceret vin i Sydfrankrig, men i 2014 etablerede de Simpsons Wine Estate på de solrige bakker i Kent – kendt som “Englands have”. Her, hvor romerne i år 43 bragte de første vinstokke til landet, ligger marken Roman Road, opkaldt efter den historiske rute.

Klimaet i denne del af Kent er blandt de mest solrige i Storbritannien, og de sydvendte skråninger giver ideelle vækstbetingelser for Chardonnay. Den korte afstand til kysten – kun 10 km – bidrager med en kølig brise, der bevarer druernes friskhed og aroma. Resultatet er en vin, der på fornem vis kombinerer engelsk præcision med fransk finesse.