Winzerhof Erbringen Weissburgunder Trocken 2023

Solmoden abrikos, elegante blomster, grønne æbler og frisk citrus.

Baden, med sit varme klima og unikke jordbund, er et sandt paradis for Weissburgunder-druen. De kalkholdige og vulkanske marker omkring Winzerhof Ebringen, perfekt placeret mod sydvest, skaber de ideelle betingelser for en vin, der balancerer aroma og fyldighed til perfektion.
Denne Weissburgunder byder på en delikat bouquet af grønne æbler, pære mandler og hvide blomster. Farven er strålende klar med smukke strågule nuancer, og smagen forkæler ganen med elegante blomsteraromaer, moden abrikos og et strejf af frisk citron. En vin, der nærmest beder om at blive serveret til forsommerens sprøde salater og skaldyrsfade.
Selvom Winzerhof Ebringen blev grundlagt i 1951, er markerne gennemsyret af historie, som går helt tilbage til år 716 e.Kr. Dokumenter fra dengang beskriver overdragelsen af vinmarkerne til et kloster og lovpriser den høje kvalitet af vinene. Grundlæggeren Kevin Stöhr viderefører denne arv med en kompromisløs passion for at skabe vine, der hylder både traditionen og Badens unikke terroir. Med moderne teknikker og respekt for naturen sikrer Winzerhof vine med en renhed og frugtkarakter af højeste kvalitet.