Rock Ferry 3rd Rock Sauvignon Blanc 2022

Sommersol og ren livsglæde på flaske! Så enkelt kan det beskrives. New Zealand er verdenskendt for sin fremragende Sauvignon Blanc, og det bliver tydeligt, når man smager Rock Ferry's 3rd Rock.
Denne vin udstråler cool elegance, fremstillet af Sauvignon Blanc-druer fra to af Rapauras bedste marker, dyrket 100 % økologisk. Smagen er præget af vibrerende tropisk frugt, suppleret af subtile noter af fennikel, blomster og frisk nyslået græs. Frisk syre, en fin balance og et let fadpræg (7 % af druerne gæres og modnes på fade) giver en fyldig, cremet tekstur.
Ideel til en afslappende stund på terrassen med mulighed for påfyldning, og perfekt som ledsager til skaldyr, grillet fisk eller en klassisk skimmelost.
Rock Ferry blev grundlagt i 2005 af Tom og Fiona Hutchison, der omlagde deres vinmarker i Central Otago og Marlborough til økologisk produktion. Vinene bliver skabt af Allan McWilliams, en erfaren vinmager med baggrund i Australien, USA, Italien og hos det ikoniske Pomerol-slot Pétrus.