Brüder Dr. Becker Riesling "Spätlese“ fruchtig-süss Deinheim VDP. Ortswein 2022

Lyse frugter, legende bær-sødme med fin syre – vinen har en intens aroma. Elegant, velafbalanceret Spätlese med imponerende længde.

Ortswein er vine, der afspejler karakteren af en bestemt by eller landsby og fremhæver områdets unikke terroir. De har en central rolle i den tyske vinklassifikation og rangerer mellem Gutswein og Erste Lage. Disse vine kombinerer en tydelig geografisk oprindelse med høj kvalitet. 

Spätlese, som betyder "sen høst" på tysk, er en klassifikation inden for tyske Prädikatsweine. Disse vine laves af druer, der høstes senere end normalt, hvilket giver dem en højere sukkerkoncentration og intens aroma. Spätlese-vine balancerer ofte en forførende sødme med frisk syre og fremhæver komplekse smagsnuancer af moden frugt, blomster og ofte et fortryllende strejf af mineralitet. De kan spænde fra tørre til sødmefulde og er kendt for deres elegance og lange lagringspotentiale. 

Weingut Brüder Dr. Becker blev grundlagt i det 19. århundrede og er i dag et symbol på kvalitet og bæredygtighed. Franz Becker, en visionær bygmester fra Ludwigshöhe i Rheinhessen, etablerede vingården med fokus på innovation og respekt for naturen. Hans sønner, Dr. Johann og Dr. Jakob Becker, videreførte familiens dedikation til vinproduktion. Selvom de havde deres egne karriereveje, forblev de engagerede i at udvikle vingården og fremhæve Ludwigshöhes unikke terroir. I dag drives vingården af Hans Müller og Lotte Pfeffer-Müller, som kombinerer moderne vinfremstillingsteknikker med en dyb respekt for traditionerne. Weingut Brüder Dr. Becker har altid haft som mål at skabe vine af højeste kvalitet med omhu og intuition. 

Siden 1978 har vingården praktiseret økologisk vinavl og er siden overgået til biodynamiske metoder. Dette viser deres stærke engagement i at bevare jordens sundhed og skabe balance mellem naturen og vinproduktionen. Som medlem af VDP.Prädikatsweingut forpligter Weingut Brüder Dr. Becker sig til de strengeste standarder for tysk vinproduktion. Medlemskabet placerer vingården blandt Tysklands mest anerkendte, hvor hver vin udtrykker kompromisløs kvalitet og respekt for sin oprindelse. 

Weingut Brüder Dr. Becker repræsenterer en perfekt balance mellem tradition og innovation. Med fokus på bæredygtighed og kvalitet er deres vine et levende bevis på, at respekt for naturen og håndværksmæssig ekspertise kan forenes i hver eneste flaske.