Figuero “Reserva” 2019

“93 Points….Plenty of blue fruits, iodine, violets and bergamot citrus. Some dark chocolates, too. Full-bodied on the palate with nicely chewy tannins rounding off the juicy berry fruit. Long and very tight. Needs time .” James Suckling

Vinmager José María García har i mange år leveret druer fra sine vinmarker, hvor vinstokkene er mellem 40 og 80 år gamle, til det anerkendte vinhus Pesquera. I slutningen af 1990'erne besluttede han sig dog for at etablere sit eget moderne vineri, hvor al håndtering af vinen foregår ved hjælp af tyngdekraften – et såkaldt "all gravity"-vineri. Denne skånsomme proces, der undgår brugen af pumper, sikrer en stabil vin og bevarer vinens fulde aroma.
Reservavinen, som har lagret 15 måneder på 100 % franske egetræsfade, er fyldt med komplekse noter af vilde blåbær, boysenbær, krydderier og en fyldig, blød frugtkarakter med en næsten olieret tekstur. Det er en yderst velafbalanceret vin, hvor balancen imponerer fra første smag. Ribera del Duero har i mange år været blandt Spaniens førende vinområder, kendt for ikoniske navne som Pesquera, Pingus og Vega Sicilia, som vækker respekt blandt vinelskere verden over. Figueros 15 meses repræsenterer dette område med gamle vinstokke, 100 % Tempranillo og lagring på egetræsfade af højeste kvalitet.