C. Von Nell-Breuning ”Monopol“ Riesling Trocken 2022

Rank og floral Riesling fra Mosels skiferklædte skråninger – en vin med historisk sjæl og moderne elegance.
Monopolvin fra familiens egen mark – en tør, rank og floral oplevelse med en intens mineralitet, som kun Mosel kan levere, når det er bedst. En vin, der på én gang er sfærisk og koncentreret, og som løfter både ånden og smagsoplevelsen.
Carmen von Nell-Breuning repræsenterer 11. generation i Ruwertal, hvor familien gennem historien har leveret vin til blandt andre Beethoven, den russiske zar og Danmarks Dronning Margrethe II. Trods de dybe rødder i historien, er familien innovative pionerer i området – de var de første til at producere mousserende vin i Ruwertal.
Med en kompromisløs dedikation arbejder familien udelukkende med Spätburgunder og Riesling. Alt markarbejde udføres i hånden på de stejle, skiferholdige skråninger, hvor får græsser mellem vinstokkene. Deres biodynamiske tilgang handler om at samarbejde med naturen, hvor vinen skabes i harmoni med jorden. Familien ejer den eksklusive mark Dominikanerberg, som leverer vine med intens terroir og energi, der er helt uden sidestykke.