Smoking Loon Zinfandel NV.

Natalie MacLean som af mange er udråbt til verdens bedste vinskribent skriver ”Terrific Wine for the Money”.
Smoking Loon fanger essensen af Californien på flaske med sin livlige og frugtige karakter. Druerne kommer fra Paso Robles og Lodi, to områder kendt for deres solrige klima og unikke terroir. Her får de gamle Zinfandelstokke lov at trives som fritstående buske, og deres suveræne kvalitet afspejles i vinen. Efter 10 måneder på amerikansk eg har vinen opnået bløde tanniner, der gør den både kompleks og let at nyde.
Duften byder på lag af figen, brombær, mørke kirsebær, lakrids, sandeltræ og ristet brød, mens smagen imponerer med solmodne bær, mørke blommer og en frisk, rank syre. Denne harmoniske kombination gør Smoking Loon til et oplagt valg til retter med sødmefulde marinader eller en klassisk amerikansk barbecue.
Hos Smoking Loon handler det om at skabe vin, der først og fremmest bringer glæde og ikke nødvendigvis skal tages alt for seriøst. Med en balance mellem kvalitet, frugt og drikkeglæde, leverer de en autentisk californisk oplevelse.