Albino Armani “Foja Tonda” Casetta 2018

Albino Armani Foja Tonda Casetta 2018 er en karakterfuld rødvin fra det nordøstlige Italien, skabt på den næsten næsten uddøde, lokale druesort Casetta — også kendt lokalt som “Foja Tonda” (rundt blad). Vinen er et tydeligt udtryk for både terroir og tradition, og den står som et af flagskibene i Albino Armanis portefølje af territorie-bundne vine.

Vinhuset Albino Armani har sine rødder tilbage til 1607, da Domenico Armani købte jord og vinmarker i Adige-dalen. Siden da har familien Armani dyrket vin i området mellem Veneto og Trentino — et klassisk vinområde præget af både alpine og middelhavspåvirkninger. Den lange familiehistorie og stærke tilknytning til lokale druesorter og gamle vintraditioner gennemsyrer hele produktionen.

Albino Armani har været tidligt engageret i at bevare genetisk sjældne, oprindelige druer som Casetta. Foja Tonda var næsten forsvundet, før producenten genopdagede og genintroducerede den i 1980’erne. I dag betragtes den som et symbol på husets engagement i regional autenticitet og vinens historiske rødder

Vinen byder på mørke kirsebær, tørrede blommer, krydderier og let skovbund, mens smagen er elegant med frisk syre, fine tanniner og en lang, aromatisk afslutning. En vin med både kant og finesse, der viser, hvorfor Foja Tonda-druen fortjener sin comeback.

En autentisk, karakterfuld vin til dig, der er nysgerrig på de gamle Italienske druesorter.