Maria Bonita Rosé Vinho Verde 2023

Denne rosé er lige så charmerende som den smukke Maria Bonita, der pryder etiketten. En frisk og sprød rosé med noter af candyfloss og røde bær, lavet på de to lokale druer Sousão og Trincadeira, som normalt bruges til fremstilling af portvin. Smagen domineres af jordbær og fuldmoden vandmelon, med en underliggende sødme, der aldrig bliver overvældende, takket være en diskret bitterhed, som tilføjer vinen dybde.
Denne rosé blev første gang produceret i 2022 i et meget begrænset antal som et eksperiment. Men på grund af den overvældende positive respons er Maria Bonita Rosé nu tilbage i årgang 2023. Hun er kommet for at blive, og det er vi ellevilde med!
Vinmagerne João Silva e Sousa og Francisco Baptista er en del af det prestigefyldte portugisiske producentnetværk Lua Cheia em Vinhas Velhas (fuldmåne i gamle vinmarker). Projektet startede i 2009 i Douro, og året efter blev også Vinho Verde-regionen, og dermed Maria Bonita, en del af projektet.
D.O.C. Vinho Verde-området skiller sig markant ud fra resten af Portugals vinområder på grund af den store mængde nedbør, den høje luftfugtighed, lange perioder med tåge og lave temperaturer. Dette gør området frodigt, grønt og køligt, hvilket skaber unikke vækstbetingelser for vinproduktion.